首頁
簡介
賽事資訊
參賽選手
賽事成果
常見問題
聯絡我們
More
聘請國際及在地餐飲專業人士擔任評審,評審名單如下:
Mark Southon
紐西蘭著名廚師和電視名人
-紐西蘭晨間電視節目
《The Cafe》駐場廚師,該節目於 2016 年至 2020 年播出。
-2023 年,Southon 出現在紐西蘭 2023 年電視劇
《俱樂部救援》
Jasbir Kaur
曼努考私人訓練機構 Ignite Colleges 總經理 -屢獲殊榮的廚師和紐西蘭廚師協會奧克蘭分會主席。
誠摯邀請臺南米其林推薦餐廳的頂尖主廚,參與本次賽事的評審工作或相關活動。 他們不僅代表了臺南美食的最高水準,更是本次活動的榮耀嘉賓,邀請名單如下:
吳健豪
錦霞樓 主廚
周榮棠
筑馨居 主廚
蔡瑞成
東香台菜 主廚